L'ouvrage présente les origines de l'offrandes de messe comme celle des règles juridiques qui l'entourent. Il questionne le lien entre l'offrande monétaire, et la célébration d'une messe à une intention particulière dans son histoire et sa doctrine théologique. La pratique française en matière d'offrande de messe est diverse et pour une part peu conforme à la règle canonique. Cette étude permet de revenir à la source théologique de la messe offerte à une intention particulière pour comprendre les règles et la pratique actuelles. Une enquête auprès de plus de 300 prêtres français fait l'état de lieux de cette pratique et permet de proposer des solutions pour une meilleure gestion de l'argent donné à l'occasion d'une messe qui sert à rémunérer les prêtres. Un tel ouvrage pourrait aider les diocèses français à repenser la rémunération des prêtres dépendante de l'offrande de messe.