Le souvenir d'un bon repas peut-il apaiser la faim ? Être amoureux change-t-il le goût des aliments ? Certains aliments mènent-ils à l'échec scolaire ? Pour savoir ce que dit la science de notre rapport à l'alimentation, plongez au coeur du travail des chercheurs en psychologie. À partir de questions étonnantes, faussement anodines, voire légèrement provocantes, l'auteur vous amène à réfléchir en véritables scientifiques. Au rythme d'une question/réponse par double page, sur un ton léger, drôle et précis, vous accéderez à des conclusions d'études scientifiques enfin intelligibles !