No do. l'homme qui écoute les légumes
petzold alexandre/yamashita asafumi/regaud-wildenstein anne
Maraîcher de renom, Asafumi Yamashita approvisionne en légumes japonais de grands chefs étoilés de la capitale. Il partage sa philosophie de vie qu'il applique à sa manière atypique de cultiver ses légumes.
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EAN
9782330060442
Éditeur
ACTES SUD
Collection
Nature
Date de parution
30/03/2016
Format
20 mm x 217 mm x 138 mm
Nombre de pages
230
32,00 €
