Pierre Pallardy est ostéopathe et diététicien. Ses livres sont des best-sellers traduits dans le monde entier.

Le ventre, centre d'un réseau de neurotransmetteurs directement relié au cerveau, produit 80 % de nos cellules immunitaires. En le soignant, on peut guérir un très grand nombre de nos troubles et même se prémunir contre les maladies.
Pierre Pallardy présente une méthode simple et naturelle fondée sur sept piliers de la santé en renouant avec les médecines les plus anciennes. Et par le centre du corps, c'est de l'être humain dans son ensemble dont il propose de prendre soin.