Jean-Yves Garneau nous invite à redécouvrir la messe, ce merveilleux héritage que Jésus a légué à ses disciples le soir de la Cène quand il leur a dit: «Vous ferez cela en mémoire de moi.» Célébrer l'Eucharistie c'est rendre grâce à Dieu pour ses innombrables bienfaits, célébrer la Parole de Dieu qui est toujours vivante et féconde, célébrer le Christ qui se rend présent au milieu de l'assemblée et partager le pain et le vin qui sont donnés pour l'engagement et la solidarité dans la vie présente, et en gage de vie éternelle. Jean-Yves Garneau nous présente les rites qui sont accomplis et les paroles qui sont dites pendant l'Eucharistie. Ces rites et paroles sont organisés autour de quatre pôles: 1) le rite d'ouverture débutant avec l'entrée des ministres et se terminant par la prière d'ouverture; 2) la liturgie de la Parole qui commence par la proclamation d'un texte biblique et prend fin avec la prière dite universelle; 3) la liturgie eucharistique au sens strict, appelée aussi liturgie du pain et du vin: le pain et le vin sont apportés à l'autel, on rend grâce sur eux (c'est la prière eucharistique), puis on communie au pain (et parfois au vin) consacré; 4) le rite de conclusion qui met fin à la célébration: le prêtre bénit l'assemblée et invite chacun et chacune à aller vivre et partager la paix que ce rite signifie.