Moutarde à l'ancienne bio 210g

Trappe de Novy Dvur (République Tchèque).

Ingrédients: vinaigre*, graines de moutarde*, eau, miel*, sel, vin blanc de raisins* de Moravie, épices*.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique: 95%. Sans conservateur.

Aprés avoir trempé les meilleurs graines de moutarde dans du vinaigre coupé d'eau capté dans leur forêt, ils la broient à la meule de pierre et la parfume avec du vin de Moravie et un rayon de miel. Délicatement épicée, la moutarde mise en pot à la main gagne son arôme pendant quelques semaines de maturation avant d'être dégustée.