"Que croient-ils ?" présente une introduction aux trois religions monothéistes : judaïsme, christianisme et islam. Cet ouvrage expose séparément les éléments de base de chacune de ces religions, afin d'éviter tout syncrétisme. La découverte des trois religions monothéistes a conduit les auteurs à élaborer une présentation spécifique pour chacune d'elles : la révélation d'un Dieu unique et ses préceptes pour le peuple juif, la reconnaissance du Messie, homme et Fils de Dieu, en Jésus de Nazareth pour les chrétiens, la proclamation de la foi en un seul Dieu par l'action du Prophète Mohammad pour les musulmans. Le propos n'est pas la conversion. Le propos est l'ouverture à la connaissance religieuse, à la spiritualité dans le respect total de la liberté de pensée de chacun. Les auteurs se situent comme croyants s'efforçant de respecter au maximum le jeune dans sa foi ou non foi. Ils n'hésitent pas à dire : "Voici ce que je crois." "Voici ce que les juifs, ou les chrétiens ou les musulmans croient."