Remy n'a qu'un seul rêve : devenir un grand chef cuisinier. Justement, Auguste Gusteau, le célèbre chef parisien, estime que rien n'est impossible en cuisine... Seulement voilà : Rémy est un rat ! Mais il n'hésite pas : à Paris, il s'associe avec un jeune commis de cuisine, Linguini. Le rat prête au jeune homme ses talents culinaires, et Linguini lui prête... son corps ! Remy est vraiment prêt à tout pour devenir... un rat de goût !