Roland Motte vous révèle dans ce livre tout ce qu’il suffit de savoir pour obtenir de bons et beaux légumes, en se passant complètement de traitement. Sans se départir de l’humour qui le caractérise, il nous fait part de son expérience de jardinier, du plaisir d’entretenir un potager, offrant de belles récoltes à savourer en famille ou entre amis.
Il traite en détail, du semis à la récolte, la culture d’une trentaine de légumes, petits fruits et aromatiques, donne chaque fois des conseils simples et indique les points à ne pas rater.
Sans se couper les cheveux en quatre, voici tout simplement un guide pour réussir un potager au naturel.
Au sommaire :
- Pourquoi faire son potager ? : Jardin technique – Le potager pour manger – Le potager pour récolter – Le potager pour la forme – Un potager pour l'environnement.
- Partir de rien ! : Dans le jardin – Dans un pot.
- Les outils pour débuter : Nécessaire d'arrosage – Quelques outils.
- Le suivi saison après saison : En fin d'hiver et au début du printemps – Au printemps et en début d'été – En été, pendant les vacances – En fin d'été – En hiver.
- Réussir la culture des légumes, condimentaires, aromatiques et petits fruits : Ail – Aubergine – Basilic – Bette – Cassis et Groseille – Carotte – Céleri-branche – Choux – Ciboulette – Concombre – Courgette – Épinard – Fraise – Framboise – Haricots – Menthe – Navet – Oignon – Pâtisson – Persil – Petit pois – Poireau – Poivron – Pomme de terre – Potimarron – Radis – Salades – Tomate.
- Tableau de cultures
- Petit lexique du jardinier