Flan entremet praline 900g
Abbaye de la Coudre - soeurs cisterciennes de Laval
Sans colorant ni conservateur.
Ingrédients: sucre, amidon de maïs, gélifiant: carraghénanes, arômes naturels (amandes, noisettes), cacao.
Recettes pour 8 ramequins:
Délayer 90g de poudre dans 1 litre de lait froid.
Porter à ébullition tout en remuant et laisser cuire à feu doux deu à trois minutes.
Verser dans des ramequin. Servir frais.